Äther · 12. Juni 2020

Im zweiten Teil des Stadtspaziergangs durch Bratislava besuchen wir ein Straßenfest, machen Fotos vor der wohl kitschigsten Kirche der Welt und überqueren die Brücken der Donaumetropole.

Äther · 10. Mai 2020

Unser Stadtspaziergang dauert einen ganzen Tag und führt uns an alle wichtigen Ecken des alten Bratislava und mit einem kurzen Abstecher über die Donau in den Stadtteil Petrzalka. In Teil 1 dieses zweiteiligen Beitrages besuchen wir den Martinsdom und den Burghügel, trinken leckere Limonade am alten Markt und blicken über die Dächer der Stadt.

Äther · 28. März 2020

Kommt mit auf eine kulinarische Stadterkundung: 4 Stunden, 7 Lokale, 16 portugiesische Köstlichkeiten und Getränke. Von Rohschinken über Vinho Verde und Kirschlikör bis hin zum leckeren Puddigtörtchen Pastel de Nata und viel mehr.

Äther · 27. März 2020

Die lebendige Stadt am Tejo birgt an jeder Ecke eine kulinarische Überraschung, ein unerwartetes Relikt ihrer turbulenten Vergangenheit oder ein modernes Kunstwerk.

Äther · 28. Februar 2020

Aromatischer schwarzer Tee, leckere Liköre in unzähligen Geschmacksrichtungen und süße Ananas direkt aus dem Glashaus - auf Sao Miguel wird so einiges produziert und verkostet und Schaubetriebe führen einen durch das damals und heute der Landwirtschaft auf den Azoren.

Äther · 22. Februar 2020

Was gibt es auf Sao Miguel, der größten der Azoreninseln zu sehen? Die lebendige Azorenhauptstadt Ponta Delgada lockt mit Kultur und Festivals. Außerhalb trifft man auf bunte Kraterseen, exotische Parkanlagen und wohlig warme Thermalquellen.

Äther · 25. Januar 2020

Terceiras Inselhauptstadt Angra do Heroismo ist mit ihrem historischen, von der UNESCO zum Welterbe erklärten Stadtkern die zweitgrößte im Archipel und bietet eine wunderbare Mischung aus pastellfarbenem Kleinstadtcharme und touristischem Trubel.

Äther · 16. Januar 2020

Frische Ananas trifft auf hausgemachten Käse und lokal gebrautes Bier. Deftige Eintöpfe und leckere Fischgerichte geben sich auf Terceira die Klinke in die Hand. Eines ist sicher: kulinarisch können die Azoren auf jeden Fall mit dem portugiesischen Festland mithalten.

Äther · 29. Dezember 2019

1369 km von Europa und 1930 km vom amerikanischen Kontinent entfernt, locken die subtropischen Eilande vor allem Naturliebhaber und Wanderer an. Zweifellos am häufigsten trifft man allerdings auf Kühe. Sie grasen auf leuchtend grünen Wiesen im Hochland der Inseln, weit unter ihnen der glitzernde, blaue Atlantik. Die, nur von Horte

Äther · 11. Dezember 2019

Der letzte Teil meines Schottland-Reiseberichts möchte ich einem Thema widmen, dass mich zugegebenermaßen ziemlich überrascht hat: der schottischen Küche. Soviel sei gleich von Anfang an gesagt: Haggis ist super lecker und in 5 Tagen ist mir kein einziger frittierter Schokoriegel, egal welcher Natur, untergekommen.